БИОЛОГИЧНОТО ЗЕМЕДЕЛИЕ – НАСТОЯЩЕ И ПЕРСПЕКТИВИ

БИОЛОГИЧНОТО
ЗЕМЕДЕЛИЕ – НАСТОЯЩЕ И
ПЕРСПЕКТИВИ
Проект BG2004/016-715.02.01-07“Транс-граничният агробизнес – новият
шанс за икономическо развитие на региона Ямбол – Одрин – Къркларели”
се реализира с финансовата подкрепа на ЕС, Програма ФАР
“Трансгранично сътрудничество България –Турция”

Светът полудя по
биопродуктите


В света се произвеждат всевъзможни
биологично чисти храни, които се продават
на цени много над средните на пазара


Великобритания – пазарът за биопродукти се
оценява на над 1.5 млрд. евро на година, през 2005
г. хит с близо 90 % ръст на продажбите беше
биомлякото

Пазарът на т.нар. органични храни –
“organic food”, страда от недостиг и ще се
разраства през следващите 20 години;
Световния пазар на сертифицирани
биопродукти се изчислява на 25 милиарда
долара на година.


С финансовата подкрепа на Европейския съюз

Карта на световните
производители
Според проучване на немската Фондация за
екология и земеделие (SOEL) биологичните
площи в целия свят са над 26 млн. хектара.
С биопроизводство се занимават над 100
страни.
Австралия – 11.3 млн. хектара,
Аржентина – 3 млн. хектара,
Италия – 1.2 млн. хектара,
Северна Америка – 1.5 млн. хектара
земя,
Страните от Латинска Америка - около
100 хил. хектара.
С финансовата подкрепа на Европейския съюз

Европа доминира пазара
Доклад на Европейската комисия

ноември 2005 г.
продажбите на органични продукти в

страните от ЕС възлизат на около 11 млрд.
евро и се формират се основно от
Германия, Великобритания, Италия и
Франция