Слайд 1
Растеж и размножаване на бактериите в твърди и течни хранителни среди
I. Състав на хранителните среди
Хранителни вечества
Източници на енергия - орг. / неорг.
Микроелементи – Ca, Mg, Fe, K и др.
Соли – на Cl, P, Na и др. (особено важен е NaCl)
Растежни фактори – аналог на витамините при човека
II. Регулация на подходящо рН
Подкисляване – 10% р-р на HCl или млечна киселина
Алкализиране – 10% р-р на КОН или NaOH
Слайд 2
III. Видове хранителни среди
Според консистенцията:
Течни – за натрупване на биомаса;
Полутвърди – за съхранение;
Твърди – за изолиране на чиста култура, АБ и др.;
Прахообразни – приготвени фабрично.
• Втвърдители: агар агар, желатин, силикагел
• Според състава:
Естествени
Изкуствани
Синтетични
• По своето предназначение:
Обикновени (основни) – МПБ, Пептонна вода, МПА, Трипсинов бульон;
Сложни – биват 3 вида
Слайд 3
Сложни хранителни среди
Елективни:
Кръвен агар – МПА + дефибрилирана кръв (хемолитична активност)
Шоколадов агар – КА, загрят на водна баня до 80°С
Глюкозен бульон – МПБ + 1% глюкоза
Коагулиран серум по Льофлер – животински серум + глюкозен бульон (дифтерийни бактерии)
Картофено-глицеринов-кръвен агар на Борде-Жангу (коклюшни бактерии)
Селективни:
Селенитов бульон (дифтерия, салмонела)
Петраняни – белтък, глицерин, малахитово зелено (туберколозни бактерии)
Льовенщайн-Йенсен (туберколозни бактерии)
Апохолат-цитрат агар (чревни – подтиска G+, стимулира G-)
Брилянтгрюх-фенолрот агар (чревни: лактоза+ са жълти; лактоза- са розови)
SS-агар – задържат растежа на E. coli, а на Salmonella и Shigella го стимулират
Слайд 4
3. Диференциращи (индикаторни). Биват 2 вида:
0 коментара
За да коментирате, трябва да сте влезли в профила си.
Влезте