Комплексен реинжинеринг на туристическа фирма

УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ – ПЛОВДИВ
СТОПАНСКИ ФАКУЛТЕТ
КАТЕДРА ХРАНЕНЕ И ТУРИЗЪМ
Степен – магистър, обучение - задочно
Курсова работа
По
Комплексен реинжинеринг
На тема
КОМПЛЕКСЕН РЕИНЖИНЕРИНГ НА
ТУРИСТИЧЕСКА ФИРМА ТРАВЕНТУРИЯ ООД
БАНСКО

ВЪВЕДЕНИЕ
Реинжинеринговата идея произтича от същността на науката за разумно
управление, съчетана с естественото развитие и усъвършенстване на
инжинеринговата наука. Реинжинерингът се разглежда като сложна
съвкупност от процеси и дейности за всеки един обект, която предполага
цялостно преосмисляне на неговото развитие и взаимовръзката му с другите
субекти. Той включва подобряване на показателите на дейности чрез
анализиране и препроектиране на бизнес процесите на организацията и
дейността на хората. Дори когато една организация е проектирана и
обмислена от позициите на съвременното управленско знание, поради силно
динамичната среда, това трябва да се случва отново и отново, а промените,
които се налагат, нерядко са драстични. Обикновено с препроектирането
трябва да се занимава професионален експертен екип.
Биха могли да се очертаят два основни подхода при проектирането на
организации и мрежи, които се използват най-често, основаващи се върху
стратегии – ориентиран към пазара и ориентиран към ресурсите. Според
пазарния подход използването от предприятията на несъвършенството на
пазара е източник на конкурентни предимства, приема се, че предприятията
имат достъп до необходимите ресурси, те са налични, хомогенни и мобилни,
могат да се купят от всеки, който се интересува – това са суровини,

съоръжения, услуги, лицензи, квалифицирани сътрудници. Според ресурсно
ориентирания подход не може да се постигне траен успех, ако всички имат
достъп до същите ресурси, все някога завоюваните предимства ще могат да
бъдат атакувани. Следователно предимство могат да бъдат ресурси, които не
са общодостъпни, които са хетерогенни и не са мобилни. Такива ресурси са
например ключовите компетентности, които трудно се имитират и могат да се
използват за иновация. Според привържениците на ресурсния стратегически
подход най-важните фактори не са физическите, а по-скоро неосезаемите
ресурси – човешки капитал, социален